京都人が選ぶ「京都のおいしいお土産ベスト3位」にランクイン
「ニシダや」は、有限会社ニシダやが手掛けている京漬物の製造販売を行っているネット通販サイトです。
有限会社ニシダやは京都府京都市に本社を構え、代表取締役社長は辻村安典、1972年6月に設立され資本金は300万円です。
辻村安右衛門がニシダやの創業者で、明治44年8月10日に滋賀県野洲郡中主町で誕生しました。
小作農の長男として生まれた安右衛門は9歳の時に両親と死別し、その後京都東山今熊野神社前にある「西田青果店」に働きに出ました。
昭和11年の27歳の時、西田青果店から暖簾分けをしてもらって独立。西田青果店の「西田」を受け継いで「ニシダや」として事業をスタートさせました。
代表商品に「しば漬風味」や「おらがむら漬」などがありますが、これらは京都の名産の洛北大原のしば漬を真似て、胡瓜や生姜および茄子や茗荷、紫蘇の葉に当社オリジナルの技術で味と風味を加えて丁寧に漬け込んだ商品になります。
胡瓜のコリコリとした食感と爽快な酸味が独特で、とある女性誌が京都在住の人たちを対象に実施したアンケート、京都人が選ぶ「京都のおいしいお土産ベスト3位」にも選出されています。
「ニシダや」の商品はご飯のお供やお茶うけはもちろん、弁当やおにぎりおよびお酒のあてや手土産にも便利でとても重宝されています。
年間で40万個を販売する人気商品で、創業当時から変わらず伝わるオリジナルの風味を楽しめます。
支払い方法は銀行振込や代金引換、郵便振込やPayPay（オンライン決済）およびクレジットカード決済やNP後払いなどに対応可能です。
贈答用などのプレゼントを希望される場合は専用の包装紙で包み、熨斗紙についても無料で対応しているのが魅力です。